夏天，一个碗冰凉凉的绿豆汤，莫过于是世界上最美好的事情。今天打开厨房柜子发现一袋绿豆，开始兴致勃勃地拿出来做绿豆汤。放到小盆子里洗，第一次掉出了好多的绿色豆。于是我拿出来筛子来筛水，反复洗很多遍。后来放到锅里开煮。第一个十分钟，锅里的水都快没了，绿豆几乎还是很完整。有些红红的颜色，我怀疑我放的是不是红豆，又或者绿豆被我烧糊了，一股焦焦的味道。后面再次加水，十分钟后，很多绿豆都沉底了，有些没烧开的浮在表面。我又烧了一个十分钟，水变成混浊色了，绿色豆的芯和壳都分来了，锅旁边有些绿色粘锅了，但问题不大。一股浓浓的绿豆味，放点米就可以做绿豆粥了。翻箱倒柜的找白糖，到了很多，希望不要太腻。等汤凉了，放进冰箱冰镇，又是美好的一个周末。
