丝绸之路的美食

匿名

发布时间：2015-08-28 23:00:49阅读：

　　中世纪时，新疆丝绸之路的食神创造了各路美食。但是，食神做了一个改变世界命运的决定：把超Q的初始拉面传出了国外，与西方食神合作。几百年后，终于诞生了中西之精华——意大利面和意大利通心粉。

　　意大利面口感可多变，颜色也十分高调。淡绿或淡黄的面条混在意大利鲜美的葱姜番茄汁中;一个个细腻柔软的胡萝卜块尽在其中;还有那弹性超好的鲍鱼和各路王牌海鲜也伴随着它，时时触动着人们的视觉神经。

　　意大利面品种广泛，做法简单。在意大利，每个人都见过意大利拉面师做意大利面。意大利面未经加工时就像一根根小棍子，先把它们扔进一个大锅里煮，等煮得它们开始像海草一样“跳舞”了，就可以出锅了。之后，口感还可以按你需要的做变化，如果你想吃干脆版的，就在铁板上一炸;如果你想吃超Q的，师傅会用碱水提升Q度;如果你想吃含维生素C的，师傅就要亲自做菠菜面了••••••调味工作由你选择：要加鲍鱼汁还是番茄汁;要挑胡萝卜还是青菜••••••小方法，大美味啊!

　　品味意大利面也十分讲究。每次吃意大利面，我都会用叉子把面一卷，把汁和胡萝卜包在里面，弹性加美味总能让人大饱口福。吃完面后，再吃海鲜，回味无穷啊!记得有一次，我吃的太急了，面条便从鼻子里出来了。从嘴到鼻子就像虫洞一样，所以我就给这种高危吃法起了个名字：“弹面黑洞”。

　　意大利面，有趣与美味的化身。